Angebote zu "Gebeizt" (13 Treffer)

Irischer Gravad Lax Bio fein gebeizt
13,90 € *
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(13,90 € / 100 Gramm)

IMO DE-ÖKO-007 Purer Lachs-Genuss speziell für Feinschmecker! Aus kontrolliert biologischer Aquakultur in Irland stammt dieser hochwertige Lachs, der in einer speziellen Marinade gebeizt wird. Sein feiner Geschmack von frischen Kräutern und Gewürzaromen wird unterstrichen von einer fruchtigen Note und aufmerksam akzentuiert von diskreten Salzakkorden. Perfekt dazu: ein Glas Weißwein oder Champagner, Baguette Parisienne oder auch einfach hausgemachte Senf-Dillsauce.

Anbieter: Dallmayr
Stand: 13.01.2018
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Jürgen Langbein Gravad-Sauce 125 ML
2,09 € *
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(16.720,00 € / 1 L)

Die mit Dillspitzen verfeinerte Senfsauce nach schwedischer Art ist unverzichtbar zu vielen Fischgerichten, besonders zu gebeiztem Lachs, geräuchertem Aal und Forelle.

Anbieter: GOURVITA.COM
Stand: 18.05.2018
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Seidenschal mit Pflanzenfarben Farbwogen
20,00 € *
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frisch aus dem Farbtopf ein Stück Natur - ein Stück Handarbeit wogende Farbspielereien in zartem apricot auf weißer Seide Diesen Seidenschal gibt es nur ein einziges Mal. Denn jedes handgefärbte Tuch von mir ist ein nach eigenen Ideen angefertigtes Unikat. Daher kann es auch nur ein einziger erwerben. Es können allerdings gern noch weitere Schals der gleichen Art bei mir beauftragt werden. Es wird allerdings keiner dem anderen in allen Details gleichen. ___________________________________ Materialien und Verarbeitung Der Seidenschal ist aus 100% reiner Seide (Pongée 5, handrolliert) Er wurde von mir gebeizt und anschließend mit reinen Pflanzenfarben eingefärbt. Der Farbüberschuß ist bereits ausgewaschen. Folgende Varianten sind vorrätig zitronengelb Reseda warmes Gelb Birkenblätter beige Sandelholz umbra Walnussschalen warmes Braun Catechu (ein Baumharz) blauviolett Blauholz und (keine Pflanze) himbeer Cochenille-Blutlaus ___________________________________ frei von... Ich verwende nach Möglichkeit natürliche Materialien. Ohne Beize geht es nicht. Weitere künstliche Materialien kommen nicht zum Einsatz. Was es in meinem kleinen Farblabor insbesondere nicht gibt, sind Latex, Duftstoffe, Tiere und Rauch. _________________________________________________________________________________________________ Gebrauchshinweis der Schal sollte nur in Handwäsche mit lauwarmem Wasser und Spezialwaschmittel gewaschen werden (z.B. Wollwaschmittel). Pflanzenfarben sind nicht so lichtbeständig, wie wir es von synthetischen Farbstoffen gewohnt sind. Daher sollte das Seidentuch nie in der Sonne getrocknet werden.

Anbieter: DaWanda - Accesso...
Stand: 17.07.2018
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Sunday Brunch
59,00 € *
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Endlich wieder mal ausschlafen und dann ein ausgiebiges Frühstück. Noch schöner und entspannter ist es, wenn Sie nicht selbst Kaffee kochen müssen. Lassen Sie sich bei unserem großen Sonntags-Brunch in München mit Livecooking ausgiebig verwöhnen und kosten Sie feine Marmeladen, frisch gebeizten Lachs, Salate, Antipasti und Desserts. Dabei genießen Sie einen traumhaften Blick aus dem gläsernen Salon des Hilton auf den Englischen Garten.

Anbieter: Miomente.de
Stand: 18.07.2018
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BIO-Rauchpfeffer 50 g
8,70 € *
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Ein Sonntag im Wald: Freunde, Feuer, dunkelgrünes Rauschen Diese hochqualitative BIO Pfeffersorte von der Malabarküste Indiens wird nach der Ernte über Naturhölzern kalt geräuchert. Dadurch wird die fruchtige, runde Schärfe durch satte BBQ-Aromen bereichert, was diesen Pfeffer zur Würzung von Grillgut oder herzhaften Bratenstücken prädestiniert. Aber auch der gebeizte Lachs, eine einfache Tomatensauce oder das vegetarische Spiegelei profitieren von der deftigen Note dieses feinen Pfeffers, und die hausgemachte BBQ-Sauce, naja, keine Frage!

Anbieter: Sugartrends.com
Stand: 04.05.2018
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Norwegisch kochen
16,90 € *
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Norwegen und vor allem die Fjordregion im Westen ist auch in Deutschland ein beliebtes Urlaubsziel und wurde soeben von National Geographic zum besten Reiseziel der Welt gekürt. Aber auch die norwegische Küche hat einiges zu bieten. Gerade bei Fischgerichten gibt es dort eine enorme Vielfalt, die von gebeiztem Lachs (gravlaks) über fermentierte Forelle (rakfisk) bis hin zu Stockfisch (tørrfisk) reicht. Doch nicht nur das: Die norwegische Küche kann traditionell daherkommen - so haben sich viele alte Essgewohnheiten zu festlichen Gelegenheiten sowie Rezepte erhalten, aber auch modern und überraschend: wenn sich das Karamellstück als Ziegenkäse entpuppt (brunost) oder geräucherter Schafskopf (smalahoved) serviert wird. Und exotisch kann sie sein - wenn das Steak nicht vom Rind, sondern vom Seehund oder Elch kommt. Höflich wie man in Norwegen ist, sollte es nach jedem Essen ´´Takk for maten!´´ (Danke für das Essen) heißen.

Anbieter: buecher.de
Stand: 20.07.2018
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Orangenpfeffer
9,80 € *
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Orange tanzt mit Pfeffer einen Tango! Unser hocharomatischer Orangenpfeffer vereint Zitrusfrische, beherzte Pfefferschärfe und die Wärme von Piment und gerösteten Kakaobohnen. Traumhaft zu Geflügel und hellen Fleischsorten, fruchtigen Gemüsesuppen oder -salaten und Schmorgerichten. Zum Nachwürzen auch bestens für die Pfeffermühle geeignet!ZUTATEN:Orangenschale, Pfeffer (rot, weiß, grün), Mandarinenschale, Szechuanpfeffer, Kakaobohnen, PimentWas wir damit schon gezaubert haben:Zitrus-gebeizter Lachs, knusprige Ente, Ente à l´ Orangenpfeffer, gedämpfter Saibling auf Orangenfenchel

Anbieter: Sugartrends.com
Stand: 04.05.2018
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Domaines Ott Rosé Coeur de Grain AOC Bandol, 20...
39,99 € *
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(53,32 € / 1 l)

Elegantes, feines Rosa. Das Bouquet ist frisch und zart, fruchtige Noten von roten Beeren, Zitrusfrüchten und Weinbergpfirsich verbinden sich mit floralen und kräuterigen Tönen. Am Gaumen wunderbar frisch und mineralisch, klare Aromatik von frischen Früchten, Kräutern, grandiose Finesse und eine tolle Länge. Die Cuvée besteht aus Mourvèdre, der Hauptrebsorte des Bandols, die den Weinen Struktur und Kraft verleiht, Grenache mit Körper, Aromen und würzigem Bukett, Cinsault, der dem Wein Frische, Eleganz und Samtigkeit gibt. Gekühlt bei acht bis zehn Grad servieren. Passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, gebeiztem Lachs, gegrilltem oder gebratenem Fisch und hellem Fleisch, sowie zu geschmortem Gemüse. Optimale Trinkreife jetzt bis 2018. Erzeuger: Domaines Ott, die Paradefamilie des provenzalischen Weinbaus mit mehreren Weingütern in den besten Terroir-Lagen Südfrankreichs, genießt unumstritten den wohl renommiertesten Ruf, ausgezeichnete Rosés von Weltformat und klassische Rot- und Weißweine mit Mittelmeercharakter zu erzeugen. Seit 2005 hat sich das Weingut in die Reihe der Roederer-Familie eingegliedert und ist ein weiterer Edelstein in der Qualitätskrone der Familie Rouzaud.

Anbieter: Galeria Kaufhof -...
Stand: 16.07.2018
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Schöer, Norwegisch kochen
16,90 € *
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Gerichte und ihre Geschichte Von Susanne Schöer / Alexander Pöche 128 Seiten mit einigen Farbfotos. Gebunden. 14 x 22 cm. Norwegen und vor allem die Fjordregion im Westen ist auch in Deutschland ein beliebtes Urlaubsziel und wurde soeben von National Geographic zum besten Reiseziel der Welt gekürt. Aber auch die norwegische Küche hat einiges zu bieten. Gerade bei Fischgerichten gibt es dort eine enorme Vielfalt, die von gebeiztem Lachs (gravlaks) über fermentierte Forelle (rakfisk) bis hin zu Stockfisch (törrfisk) reicht. Doch nicht nur das: Die norwegische Küche kann traditionell daherkommen - so haben sich viele alte Essgewohnheiten zu festlichen Gelegenheiten sowie Rezepte erhalten, aber auch modern und überraschend: wenn sich das Karamellstück als Ziegenkäse entpuppt (brunost) oder geräucherter Schafskopf (smalahoved) serviert wird. Und exotisch kann sie sein - wenn das Steak nicht vom Rind, sondern vom Seehund oder Elch kommt. Höflich wie man in Norwegen ist, sollte es nach jedem Essen "Takk for maten!" (Danke für das Essen) heißen. Mit über 150 Rezepten für: - Suppen - Fischgerichte - Fleisch- und Geflügelgerichte - Saucen - Beilagen - Gebäck - Desserts - Beeren - Grützen - Getränke Hier finden Sie mehr zu folgenden Themen: Norwegisch kochen

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 28.06.2018
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Taittinger Brut Reserve 0,750 L/ 12.50%
35,95 € *
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(47,93 € / je Liter)

Ein Champagner für jedes Fest Die Wurzeln des Unternehmens Taittinger reichen weit zurück bis in die Anfänge des 18. Jahrhunderts. Zu dieser Zeit, als die Benediktiner-Mönche die besten Weinberge der Champagne besaßen, etablierte Jacques Fourneaux in enger Zusammenarbeit mit den dort ansässigen Benediktiner Abteien in der Champagne einen Wein-Handel, das Haus „Forest & Fourneaux´´. Pierre-Charles Taittinger, Sohn einer Weinhändler-Familie, die 1870 aus dem Lothringischen nach Paris gezogen war, um nach dem Vertrag von Frankfurt die französische Staatszugehörigkeit zu behalten, lernte das Château de la Marquetterie bei Epernay 1915 kennen, als er dort als Kavallerieoffizier stationiert war. 1931 fanden Beide, Pierre-Charles Taittinger und das Haus „Forest & Fourneaux´´, zusammen, das Unternehmen Taittinger war geboren. Mit seinen 288 Hektar beinhaltet das Weingut heute 34 Grand Cru-Lagen, die Kellerei liegt in der ehemaligen Benediktiner-Abtei Saint-Nicaise. Der „Taittinger Brut Réserve´´ ist ein Cuvée aus Chardonnay (40 %), Pinot Meunier (35 %) und Pinot Noir (25 %) verschiedener Weinberge. Zu 95 % aus der ersten Traubenpressung eines jeden Jahres und fein abgestimmt mit bis zu 5 % „Riserva´´, lagert der „Brut Réserve´´ drei bis vier Jahre in der Flasche. Sein einzigartig hoher Anteil an Chardonnay-Trauben und seine lange Lagerzeit machen ihn zu einem Trinkgenuss für alle Festivitäten! Gelbgolden in der Farbe, liegt der „Brut Réserve´´ feinperlig mit hellem, zarten Schaumrand im Glas, und begegnet der Nase ausdrucksstark, mit prominenter Fruchtigkeit, dazu frisches Brioche, Pfirsich-Noten, Akazien- und Weißdorn-Blüten und hauchzarte Vanille. Am Gaumen dann zeigt er sich lebendig-frisch und ganz harmonisch, auch hier breiten sich frische Früchte, diesmal begleitet von Honig-Aromen im Mundraum aus, und führen in einen lebendig frischen Ausklang, der zum Genießen einlädt. Rebsorten: Chardonnay (40 %), Pinot Meunier (35 %), Pinot Noir (25 %) Trinktemperatur: 6-8 °C Besonderheit: ungewöhnlich hoher Anteil an Chardonnay-Trauben Empfehlung: ideal als Apéritif, zu gebeiztem Lachs oder Meeresfrüchten Geruch: frisch, sauber, würzig, Anklänge an Brioche Geschmack: ausgewogen elegant, perfekt integrierte Kohlensäure Abgang: leicht und frisch

Anbieter: whiskyworld.de
Stand: 20.07.2018
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