Angebote zu "Kaltgeräuchertes" (4 Treffer)

Bio-Räucherlachs, 1 ganze Seite ungeschnitten, ...
132,00 € *
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(120,00 € / kg)

Der frisch geräucherte Lachs aus Norwegen ist von der ganzen Seite ungeschnitten und sanft kaltgeräuchert. Die Haltbarkeit wird durch die konservierende Zubereitung mit Salz, Gewürzen und Rauch erzeugt. Somit bleibt der natürliche Geschmack vollkommen erhalten.Die Hamburger Fischwerker arbeiten stets ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker sowie ohne Farbstoffe. Die Lachs stammen aus einer ASC-zertifizierten Lachszucht und gehören mit zu den Zuchtlachsen höchster Qualität. Die Lachse werden in einem umweltschonenden Rauchverfahren veredelt.Tipp: Auf einem warmen Toast oder kräftigen Schwarzbrot schmeckt der Räucherlachs besonders lecker.

Anbieter: Der Feinschmecker...
Stand: 15.02.2018
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Bio-Räucherlachs, 1 ganze Seite geschnitten, 1....
132,00 € *
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(120,00 € / kg)

Der frisch geräucherte Lachs ist von der ganzen Seite in feinste Scheiben für Sie servierfertig geschnitten und sanft kaltgeräuchert.Die Hamburger Fischwerker arbeiten stets ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe sowie ohne Farbstoffe. Die Lachse stammen aus einer ASC-zertifizierten Lachszucht und gehören mit zu den Zuchtlachsen höchster Qualität.Tipp: Auf einem kräftigen Schwarzbrot oder einem warmen Toast schmeckt der Räucherlachs besonders gut.

Anbieter: Der Feinschmecker...
Stand: 14.02.2018
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SJÖRAPPORT
9,95 € *
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SJÖRAPPORT: Warmräuchern verleiht dem Fisch das gleiche Raucharoma wie man es von kaltgeräuchertem Lachs kennt. Hier ist jedoch das Fleisch mehr gegart und es eignet sich daher eher zum Servieren in Stücken als in Scheiben.Auftauen und kalt oder lauwarm servieren - a, Tiefgefroren bei -18°C oder kälter aufbewahren. Aufgetautes Produkt nicht mehr wieder einfrieren., Nettogewicht: 400 g;

Anbieter: IKEA - Gesamtliste
Stand: 12.12.2017
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Jamestown Holzkohle-Grill Smoker Charlton mit z...
299,99 € *
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Hochwertige & robuste Verarbeitung Der Grill ist dank des pulverbeschichteten Stahls und der hohen Hitzebeständigkeit sehr robust. Mit Hilfe seiner zwei Räder lässt sich der Smoker leicht bewegen. Die Intensität des Rauches können Sie über die Belüftungsklappen regeln und die Temperatur im Garraum mittels des integrierten Thermometers im Deckel konstant halten und überwachen. Für den großen Hunger verfügt der Jamestown Grill Smoker Charlton über zwei Grillflächen. Der Hauptgrillrost aus Gusseisen hat eine Grillfläche von 75,5 x 44,6 cm. Zusätzlich steht Ihnen noch ein weiterer verchromter Grillrost mit einer Grillfläche von 43 x 38 cm zur Verfügung. Ein Schürhaken zur einfachen Verteilung von Holz oder Kohle ist im Lieferumfang enthalten. Der Schürhaken lässt sich komfortabel an der vorgesehenen Reling unterbringen. Indirektes Grillen & 3 Räucherarten Mit dem Smoker Charlton kann das Grillgut sowohl optimal über der Glut, als auch indirekt in der Räucherkammer zubereitet werden. Das indirekte Grillen wird durch die spezielle Bauart ermöglicht. Im kleineren, etwas tieferen Feuerraum wird durch das Verbrennen von Holz Rauch produziert. Das Grillgut wird so schonend gegart, behält eine saftige Konsistenz und bekommt einen rauchigen Geschmack. Des Weiteren eignet sich der Smoker zum heiß und kalt räuchern.Bei 60°C bis 120°C wird in weniger als drei Stunden heißgeräuchert. Dadurch können sie zum Beispiel Forellen, Gemüse oder Würstchen live auf Ihrer Grillparty zubereiten. Das Warmräuchern dauert mehrere Stunden und braucht eine Temperatur von 30°C bis 50°C. Dadurch können Sie saftiges Kassler, Heilbutt oder Fetakäse zubereiten. Über mehrere Tage wird bei etwa 15°C bis 25°C kaltgeräuchert. Durch das Kalträuchern werden Fisch, Käse oder Fleisch aromatisiert und haltbar gemacht. Diese Anwendung eignet sich besonders gut für Lachs, Schinken oder geräucherten Käse. Lieferumfang - 1x Jamestown Holzkohle-Grill Smoker Charlton- 1x Grillrost Gusseisen- 1x Grillrost Chrom- 1x Schürhaken

Anbieter: OBI - AT
Stand: 22.02.2018
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