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Sushi-Kochkurs
€ 80.00 *
ggf. zzgl. Versand

Wenn Du Sushi liebst, dann solltest Du unbedingt einmal ausprobieren, die kulinarischen Köstlichkeiten aus Fernost eigenhändig zuzubereiten! Und damit es auch genauso gut schmeckt wie in Deinem Lieblingsrestaurant, kann ein bisschen professionelle Hilfe nicht schaden. Beim Sushi-Kochkurs in Berlin wirst Du von einem Meister der japanischen Küche in alle Kniffe und Feinheiten eingewiesen und lernst, die perfekten Maki, Nigiri & co zuzubereiten.¶¶Schon lange sind die kleinen Leckereien aus dem Land der aufgehenden Sonne aus den Speisekarten unserer Restaurants nicht mehr wegzudenken. Kein Wunder, denn sie sind nicht nur wahnsinnig lecker, sondern dazu auch noch voller gesunder Nährstoffe und bestehen ausschließlich aus frischen Zutaten. Was will man mehr von seinem Essen? Wenn auch Du den köstlichen, kleinen Röllchen total verfallen bist, dann bist Du beim Sushi-Kochkurs in Berlin an genau der richtigen Adresse. Vorwissen musst Du dafür nicht mitbringen, einzig Deine Freude am Kochen und Deine Lust darauf, Neues kennenzulernen. Für alles andere steht Dir Dein Sushi-Meister beiseite – von den theoretischen Einführungen über die ersten praktischen Schritte bis hin zum Rollen, Formen und Garnieren. ¶¶Bevor es bei Deinem Sushi-Kochkurs in Berlin an die praktische Arbeit geht, wirst Du erst einmal in die Grundlagen der japanischen Küche eingeführt. Du lernst die verschiedenen Zutaten und die wichtigsten Waren kennen sowie unterschiedliche Zubereitungsformen. Danach wird gleich eines der wichtigsten Geheimnisse gelüftet: Wie bereitet man den perfekten Sushi-Reis zu? Dein Chefkoch zeigt Dir en Detail, wie Du den Reis in der idealen Konsistenz kochst, sodass er sich hinterher wunderbar rollen lässt und dabei auch noch köstlich schmeckt. Und dann geht´s endlich ans Rollwerk: Seetang, Avocado und Ingwer, Lachs, Thunfisch und Krebsfleisch, Gurke, Wasabi und natürlich der leckere Reis werden nun von Dir kunstvoll geschichtet, gefaltet und gerollt und zu einem köstlichen Sushi-Menü verarbeitet. Am Ende des Sushi-Kurses in Berlin werden Deine Mühen belohnt, denn nun kannst Du Dir Deine Kreationen bei der Verkostung auf der Zunge zergehen lassen.¶¶Nach Deinem Sushi-Kochkurs in Berlin wird der nächste japanische Abend bei Dir zu Hause perfekt! Also zöger nicht länger und schwing die Stäbchen!

Anbieter: mydays
Stand: Jan 17, 2019
Zum Angebot
Fisch-Kochkurs
€ 79.00 *
ggf. zzgl. Versand

Zander, Dorade, Lachs – Fischgerichte sind nicht nur gesund, sondern auch einfach nur köstlich, wenn sie richtig zubereitet werden. Du kannst von Seeteufel, Thunfisch und Co. nicht genug kriegen und würdest gerne lernen, wie man aus den Meeresbewohnern ein leckeres Mahl zaubert? Dann hat mydays genau das Richtige für Dich: Bei einem Fischkochkurs in Berlin warten leckere Rezepte, viele Inspirationen und nützliche Tipps und Tricks rund um die Fischzubereitung auf Dich! ¶¶Am Anfang des Kochkurses wirst Du erst mal mit einem Prosecco herzlich willkommen geheißen. Zusammen mit den anderen Kursteilnehmern erhältst Du dann eine kurze Einführung: Dabei lernst Du unter anderem, woran Du gute Qualität bei verschiedenen Fischsorten erkennst und wo man die besten Produkte für den heimischen Herd kriegt.¶Dann geht es auch schon ans Eingemachte: Unter professioneller Anleitung wirst Du Dein eigenes 4-Gänge-Menü kreieren! Nach dem Motto „Mal sehen, was heute im Netz gelandet ist´´ lernst Du verschiedenste Gerichte: Lachs -Dillschaumklößchen gedämpft an knackigen Blattsalaten, Edelfischsüppchen mit knackigem Gemüse und Gartenkräutern, Seeteufelfilet in Kartoffelnudeln gebacken ... Das ist nur ein kleiner Auszug der möglichen Rezepte, die bei diesem Fischkochkurs nachgekocht werden...¶¶Damit Du Dich voll und ganz auf die Zubereitung Deines Menüs konzentrieren kannst, wird Dir alles Nötige zur Verfügung gestellt – so musst Du Dich nicht selbst um die nötigen Zutaten sowie Kochutensilien kümmern. Auch werden Dir die Kursleiter beim Zubereiten Deines Fischmenüs unterstützend zur Seite stehen und Dir alle Fragen beantworten.¶Nach der Arbeit folgt dann das Vergnügen: Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern kannst Du dann Dein 4-Gänge-Menü verköstigen – genieße die verschiedenen Aromen und köstlichen Noten Deines selbstgezauberten Gerichts! Dazu wird ein passender, edler Wein gereicht. ¶¶Lass Dir diese Inspiration nicht entgehen und lerne bei einem Fischkochkurs, wie man Dorade, Zander und Co. richtig zubereitet und wie Du Deine Alltagsgerichte mit köstlichem, frischem Fisch aufpeppen kannst!

Anbieter: mydays
Stand: Jan 17, 2019
Zum Angebot

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